そうしましたら、下記のどちらかの方法で実装は可能かと思います。

1. CSSファイルに追記する方法
→ブラウザによっては聞く効かないがあるため要注意

1.1　style.cssにて下記のようなコードを追記

2. PHPファイルとCSSファイルに追記する方法
→jQueryを使用する必要があるが、どのブラウザでも対応可能

2.1. search & filter のショートコードを追記したPHPファイルの一番下に下記のコードを追記

2.2. style.cssにて下記のコードを追記

もし、非表示にしたいカテゴリーの数値やjQueryの使用方法について分からない場合は手順をお伝えしますので、お問い合わせにてURLをお送りいただけますと幸いです。

Search & Filterについての質問

WP Xサーバー COCOONを使用
検索幅を絞るためにSearch & Filterというプラグインを利用して検索できるようにしています

基本操作は問題ないと思うのですが

現在カスタムタクソノミーを増やしてAND検索をしていますが省きたいタクソノミーをそもそも含めなければ表示されることはありませんが

カテゴリーの中に検索欄に含めたくないものがあるのでそれだけを非表示にしたいと考えています

条件は複数のタクソノミーを表示しています、カテゴリーの中の1部を非表示にしたい
チェックボックスでチェックできるようにしています

イメージ

※カテゴリー※

□１ □２ □3 □４ □5

↑を

※カテゴリー※

□１ □３ □５

と表示されるようにしたいです

Search & Filterのコードの中では操作できないようなので
functionやstyleに入力するものだと思います

どのようなコードをどこに入れればいいのかこちらで作ることはできないので作ったものをコピペさせてもらえればと思います
また、URLで他サイトの紹介でも構いません

また補足が必要であればお返事お願いします

よろしくお願いします

もし、お問合せからURLや要望等をお送りいただけましたら、原因の調査と解決策を提案いたします。(もちろん無償です。)

そう考えて親テーマに戻してもダメで、プラグインをCustom Post Type UIとSearch & Filterだけにしてもダメでした。
VK Filter Searchでもいいか、と思っていたら変な所にフォーム（CPT UIのアーカイブページの説明欄に設置できないかブロックをタグで貼ってみたところ、検索結果が出るエリアの一番上）が現れるようになり、激しく後悔しています…
デフォルトの検索窓にするしかないか、と思っています。

SANGO3.0系にしたらBrizy全く動かせなくなりましたし、過去に2.0系の時に設置したものは動いているので、テーマが高機能になるほどそういうことが起きるのかも知れないです。

SossyさんはSANGOで動かしていらっしゃったりされますか？

セラピストを登録した古い順に表示してほしい
探しやすいレイアウトにしてくれ
というノンデザイナーノンプログラマーのワタシにはかなりハードルが高いサイト構築になっているのですが…

以前にも導入したことがあったSearch & Filter、ここまで細やかな設定が出来るとは思っていませんでした！
分かりやすい解説ありがとうございました。

（そしてSANGOユーザーさんなのもちょっぴり嬉しいです♪）